La Bottega delle Cassatelle di Agira
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Prodotti Freschi e Genuini dai Produttori Artigiani
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Tra gli Artigiani selezionati da Bottega Sicana non poteva mancare la Bottega delle Cassatelle.
Ad Agira, paesino di circa 8000 abitanti, distante da Enna 35 km viene preparato da tempo immemore un dolce che racchiude tutti i profumi ed i sapori della pasticceria siciliana di una volta.
Da parte nostra, quindi, non poteva mancare una sosta nel territorio ennese per selezionare uno dei migliori artigiani produttori di questa speciale bontà.
La Bottega delle Cassatelle è tra le più importanti antiche pasticcerie della Sicilia dedita alla preparazione delle cassatelle.
Cannella, mandorle, pistacchio, farina di ceci sono solo alcuni degli ingredienti di provenienza regionale che vengono utilizzati con sapiente maestria dalla Bottega delle Cassatelle di Agira per offrire a tutti i nostri clienti un dolce che guarda alla tradizione siciliana ma che si propone come specialità sempre più apprezzata anche nelle varianti più moderne come quella al cioccolato bianco.