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Latte crudo di pecora e caglio.
Senza sale aggiunto per il mantenimento del formaggio.
Pasta: filata tipo provola
Sapore: gradevole e delicato
Stagionatura sottovuoto: 15 giorni
Allergeni presenti. Può contenere frutta a guscio.
Valore energetico 1619,21Kj/387Kcal, grassi 61,2g, carboidrati 3,6g, proteine 35,1g.
12 mesi dalla data di confezionamento. Conservazione della tuma siciliana stagionata in frigo 30 giorni, una volta aperta la confezione avvolgere il formaggio con pellicola alimentare e consumare entro 5/6 giorni.
Bottega Sicana ti offre un servizio esclusivo che ti permette di ricevere i prodotti direttamente dai singoli artigiani produttori.
Consegnamo in 2/3 giorni lavorativi dalla data dell'ordine i prodotti non deperibili.
I prodotti freschi come Frutta e Verdura, Salumi, Formaggi e Dolci freschi vengo spediti solo il lunedì ed il martedì in modo da evitare soste nei magazzini dei corrieri durante il weekend per garantire quindi freschezza e genuinità.
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