Salame Artigianale del Bosco - Confezione Sottovuoto da 260 g

• Salame a grana media-fine condito con sale e pepe in grani e stagionato 45 giorni 
• Insaccato in budello naturale e legato a mano. Stagionato 45 giorni
• Confezione sottovuoto da 260 g
• Senza glutine, latte e/o derivati
• Prodotto e confezionato ad Alcamo (TP)

Descrizione:

Il Salame del Bosco viene preparato solo con selezionata carne di suino, spalla, coscia, coppa e lombata. Un prodotto che è caratterizzato dalla morbidezza e dal sapore delicato, senza glutine, latte e derivati. Insaporito con sale e pepe in grani viene insaccato in budello naturale e legato a mano che gli conferisce una forma irregolare allungata.

Ingredienti: 

Carne di suino, sale, zuccheri: (destrosio, saccarosio), aromi e spezie, antiossidante: E301, conservanti: E250 E252.

Tempi e modalità di conservazione:
Conservazione 180 giorni dalla data di produzione. Da conservare in luogo fresco ed asciutto.

*Prezzo inteso al singolo pezzo.

**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare di +/- 10g dal peso dichiarato.