Salame Artigianale del Bosco - Confezione Sottovuoto da 250 g

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Salame a grana media-fine condito con sale e pepe in grani e stagionato 45 giorni
Insaccato in budello naturale e legato a mano. Stagionato 45 giorni
Confezione sottovuoto da 250 g
Senza glutine, latte e/o derivati
Prodotto e confezionato ad Alcamo in provincia di Trapani

Descrizione:

Il Salame del Bosco viene preparato solo con selezionata carne di suino, spalla, coscia, coppa e lombata. Un prodotto che è caratterizzato dalla morbidezza e dal sapore delicato, senza glutine, latte e derivati. Insaporito con sale e pepe in grani viene insaccato in budello naturale e legato a mano che gli conferisce una forma irregolare allungata.

Ingredienti:

Carne di suino, sale, zuccheri: (destrosio, saccarosio), aromi e spezie, antiossidante: E301, conservanti: E250 E252.

Tempi e modalità di conservazione:
Conservazione 180 giorni dalla data di produzione. Da conservare in luogo fresco ed asciutto.

*Prezzo inteso al singolo pezzo.

**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare di +/- 10g dal peso dichiarato.