Latte crudo di pecora, caglio animale, sale.
Pasta: morbida, di colore bianco
Sapore: delicato
Stagionatura: 20 giorni
Allergeni presenti. Può contenere frutta a guscio.
Valore energetico 728,01Kj/174Kcal, grassi 65,6%, carboidrati 6,8%, proteine 27,6%.
12 mesi dalla data di confezionamento. Una volta aperto avvolgere il formaggio con carta pane e conservare in frigo.
Bottega Sicana ti offre un servizio esclusivo che ti permette di ricevere i prodotti direttamente dai singoli artigiani produttori.
Consegnamo in 2/3 giorni lavorativi dalla data dell'ordine i prodotti non deperibili.
I prodotti freschi come Frutta e Verdura, Salumi, Formaggi e Dolci freschi vengo spediti solo il lunedì ed il martedì in modo da evitare soste nei magazzini dei corrieri durante il weekend per garantire quindi freschezza e genuinità.
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