La ricotta viene separata dal siero e dopo 3 giorni viene infornata a 180°.
Latte crudo di pecora, sale, caglio.
Pasta: morbida ricoperta da una crosta abbrustolita
Sapore: delicato con sentori di affumicatura
Allergeni presenti. Può contenere frutta a guscio.
Valore energetico 728,01Kj/174Kcal, grassi 65,6%, carboidrati 6,8%, proteine 27,6%.
12 mesi dalla data di confezionamento. Una volta aperto avvolgere il formaggio con pellicola alimentare, conservare in frigo e consumare entro 30 giorni.
Bottega Sicana ti offre un servizio esclusivo che ti permette di ricevere i prodotti direttamente dai singoli artigiani produttori.
Consegnamo in 2/3 giorni lavorativi dalla data dell'ordine i prodotti non deperibili.
I prodotti freschi come Frutta e Verdura, Salumi, Formaggi e Dolci freschi vengo spediti solo il lunedì ed il martedì in modo da evitare soste nei magazzini dei corrieri durante il weekend per garantire quindi freschezza e genuinità.
Per ottenere la spedizione gratuita basta raggiungere 67€ di ordine per singolo artigiano. Nella pagina del carrello trovi sempre un riepilogo chiaro sui costi di spedizioni ed avrai suggerimenti utili per raggiungere la soglia minima ed ottenere i costi di trasporto gratis.
Accettiamo i pagamenti con tutte le Carte di Credito principali, con Paypal, con Bonifico Bancario e Pagamento alla Consegna.
Con noi sei al sicuro, per qualsiasi evenienza sul tuo ordine gestiamo la questione in poche ore. Ti basterà scriverci all'e-mail ordini@bottegasicana.com e la nostra responsabile Erika ti aiuterà a risolvere qualsiasi situazione.
