Ricotta infornata siciliana in vendita online
- Ricotta preparata con latte crudo di pecora e infornata a 180°
- Ideale per condire primi piatti
- Prezzo 19,00 al kg
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Confezione da 300 g
- Prodotto e confezionato da Agricola Maremonti C.da Cardellino, Sclafani Bagni (PA)
Descrizione Ricotta Infornata di Pecora
La ricotta viene separata dal siero e dopo 3 giorni viene infornata a 180°.
Ingredienti della ricotta di pecora:
Latte crudo di pecora, sale, caglio.
Pasta: morbida ricoperta da una crosta abbrustolita
Sapore: delicato con sentori di affumicatura
Allergeni presenti. Può contenere frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali per 100g di ricotta infornata di pecora:
Valore energetico 728,01Kj/174Kcal, grassi 65,6%, carboidrati 6,8%, proteine 27,6%.
Tempi e modalità di conservazione:
12 mesi dalla data di confezionamento. Una volta aperto avvolgere il formaggio con pellicola alimentare, conservare in frigo e consumare entro 30 giorni.