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- Pecorino preparato con latte di ovino biologico crudo
- Latte da pecore allevate allo stato brado ed alimentate con foraggio biologico
- Ricoperto di erba cipollina in polvere biologica
- Confezione sottovuoto da 450 g
- Prodotto e confezionato ad Agira (EN)
Descrizione Pecorino Biologico con Erba Cipollina
Crosta: rugosa, ricoperta di erba cipollina biologica in polvere
Sapore: salata in maniera equilibrata con un sentore dolce nelle forme giovani, leggermente piccante in quelle più stagionate.
Stagionatura: 15/20 giorni
Ingredienti:
Latte ovino biologico crudo, sale, caglio, erba cipollina in polvere biologica.
Contiene latte, lattosio. Senza additivi.
Tempi e modalità di conservazione:
6 mesi dalla data di confezionamento. Conservare il formaggio in frigo, una volta aperto consumare in tempi brevi.