Panettone al Cioccolato di Modica 18 Carati da 1kg + Vaso di Crema al Cioccolato di Modica


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Il panettone è il dolce per eccellenza del periodo natalizio e con la sua dolcezza e golosità è un'immancabile presenza in questi giorni di festa.

Se poi alla maestria di un Pastry Chef con la passione per la pasticceria unisci la formulazione di una ricetta speciale, delicata e fatta solo con ingredienti pregiati, ecco che nasce il Panettone Artigianale Bonfissuto a lievitazione naturale. Alta pasticceria interamente siciliana, dove la ricercatezza incontra il buongusto e il sapore autentico del Natale di Sicilia.

Il Panettone Artigianale 18 Carati a lievitazione naturale è interamente coperto da cioccolato fondente e cioccolato di Modica, decorato con foglie d'oro alimentare 18 carati e arricchito con crema di cioccolato di Modica dal gusto vellutato e ricco di aromi.

 

Nella confezione troverai:

  • 1 Panettone artigianale al cioccolato fondente di 1kg
  • 1 Vasetto di crema di cioccolato di Modica da 220g

 

DESCRIZIONE PANETTONE AL CIOCCOLATO (Peso Netto 1kg)

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo 0, tuorlo d'uovo, zucchero, miele, burrolatte, fruttosio, lievito madre naturale, emulsionante: E471, bacche di vaniglia, sale, aromi naturali.

Ingredienti copertura cioccolato fondente:

Zucchero, grasso vegetale, cacao magro 12%, burro di cacao, lattosio, emulsionante (lecitina di soia), aromi, pistacchi interi, foglie d’oro alimentari.

Tempi e modalità di conservazione:

3 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto.

 

DESCRIZIONE  CREMA DI CIOCCOLATO DI MODICA (Peso Netto 220g)

Ingredienti:

Zucchero, oli vegetali, cacao magro al 10%-12%, burro di cacao 26%, nocciole 12%, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, zucchero semolato, pasta amara di cacao 50%. 

Tempi e modalità di conservazione:

18 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, consumare in tempi brevi.


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