Confezione Assortita di Formaggi Vaccini Artigianali - Scatola con 5 pezzi (sottovuoto)


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La Confezione Assortita di Formaggi contiene:

  • 1 Canestrato con Pistacchi Interi da 500g
  • 1 Ainuzzu - caciotta modellata a mano da 200 - 250g* circa
  • 1 Caciocavallo Semistagionato da 500g
  • 1 Ricotta Salata da 350g
  • 1 Caciotta da 500g

 

 

Descrizione Canestrato con Pistacchi Interi

Formaggio fresco a pasta filata, presenta una crosta condita con olio extravergine di oliva e granella di pistacchi al 100% siciliani.

 

Descrizione Ainuzzu

L'Ainuzzu è un formaggio artigianale a pasta filata preparato con latte crudo. La pasta filata viene sapientemente modellata a mano mentre è ancora calda realizzando le caratteristiche forme di animali.

 

Descrizione Caciocavallo Semistagionato

Formaggio semistagionato a pasta filata preparato con latte crudo. La consistenza della pasta è compatta, la crosta liscia tipica della stagionatura ed un sapore pieno e persistente. 

 

Descrizione Ricotta Salata

Formaggio preparato con latte crudo con procedura interamente artigianale. Pasta compatta priva di crosta dal sapore piacevolmente salato.

 

Descrizione Caciotta

Formaggio fresco a pasta filata, il colore varia dal bianco al paglierino, con una crosta più scura data dalla stagionatura, sapore dolce.

 

*Essendo un prodotto artigianale il peso del prodotto potrebbe variare.

 

Tempi e modalità di conservazione:

60 giorni dalla data di confezionamento. Conservare in frigo tutti i formaggi, una volta aperti avvolgerli con carta alimentare o carta forno. 


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