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Colomba al Pistacchio e Cioccolato di Modica da 750 g + Crema di Pistacchio e Cioccolato da 190 g


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 .

  • Colomba artigianale dall'impasto soffice 
  • Ricoperta da una glassa di cioccolato al pistacchio, granella di pistacchio e Cioccolato di Modica IGP
  • Crema al pistacchio con granella a base di Cioccolato di Modica IGP
  • Scatola da 1 kg 
  • Prodotta e confezionata da I Veri Sapori dell'Etna Viale J. Kennedy Z.A. S.S. Cristo, Lotto 14 Bronte (CT)

 

Nella scatola troverai: 

  • 1 Colomba al Pistacchio e Cioccolato di Modica IGP da 750 g
  • 1 Vaso di crema al pistacchio e Cioccolato di Modica IGP da 190 g

 

Descrizione Colomba al Pistacchio e Cioccolato di Modica IGP 

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro, tuorlo d'uova pastorizzate, zucchero, granella fondente a base di "Cioccolato di Modica" IGP 5%, lievito naturale di frumento (farina di frumento tipo 0, lievito madre in polvere di frumento, enzimi, agente di trattamento della farina E300), Emulsionante: E471, latte magro in polvere, sale, destrosio, siero di latte in polvere, aromi, conservante: E200. 

Ingredienti copertura al pistacchio con Cioccolato di Modica IGP: 

Zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco, palmisti) in proporzione variabile; siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, pistacchio (pistacia vera l.) (12%), granella fondente a base di "Cioccolato di Modica IGP" 6%.

Ingredienti crema al pistacchio con Cioccolato di Modica IGP :

Crema bianca (zucchero, olio e grassi vegetali), oli (girasole), grassi (palma, palmisti), latte scremato in polvere 10%, siero di latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma (vanillina), pistacchio al naturale 28%, pistacchio di Sicilia 7%, granella fondente a base di "Cioccolato di Modica IGP" 13%.

Allergeni presenti. Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorla).

 

Informazioni nutrizionali della colomba per 100g di prodotto:

Valore energetico 1859Kj/445Kcal, grassi 24,4g di cui saturi 17,44g, carboidrati 47,27g di cui zuccheri 19,50g, fibre 1,19g, proteine 8,39g, sale 0,63g.

Informazioni nutrizionali della crema per 100g di prodotto:

Valore energetico 2423Kj/582Kcal, grassi 39,9g di cui saturi 13,52g, carboidrati 47,04g di cui zuccheri 44,83g, fibre 2,93g, proteine 7,26g, sale 0,14g.

 

Tempi e modalità di conservazione:

Consumare la colomba entro 4 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.

Consumate la crema entro 12 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il vasetto consumare in tempi brevi.

Descrizione completa

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