Caprino Stagionato con Latte Crudo* Biologico di Capra - Forme da 150 g

Bottega Sicana Caprino Stagionato con Latte Crudo* Biologico di Capra - Forme da 150g

Caprino Stagionato con Latte Crudo* Biologico di Capra - Forme da 150 g

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  • Caprino stagionato preparato con latte di capra crudo* biologico
  • Ottenuto dalla stagionatura di 1 mese del caprino fresco
  • Senza glutine
  • Confezione sottovuoto da 150 g
  • Preparazione e confezionamento a Ragusa 

 

Descrizione della Toma Stagionata:

Pasta: Formaggio a pasta compatta e morbida. Sulla crosta sono presenti muffe

Sapore: Al palato risulta gradevole, gusto pieno e dolce.

Pezzatura: 150 g

 

Ingredienti:

Latte di capra biologico, fermenti, caglio, sale.

*Allergeni presenti. 

 

Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:

Valore energetico 414 Kcal / 1716 Kj, grassi 33,8g di cui saturi 25,4g, carboidrati 1,0g di cui zuccheri 0,3g, proteine 26,4g, sale 0,57g.

 

Tempi e modalità di conservazione: 

Entro 60 giorni dalla data di confezionamento. Conservare il formaggio in frigo, una volta aperto avvolgerlo con carta alimentare.

Bottega Sicana ti offre un servizio esclusivo che ti permette di ricevere  i prodotti direttamente dai singoli artigiani produttori.

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