✘ Prodotto non disponibile.
.
- Formaggio artigianale eccellenza delle Madonie alle mandorle
- Preparato con latte crudo di pecora e capra
- Prezzo €39,56 al kg
- Confezione da 450 g
- Prodotto e confezionato da Agricola Maremonti C.da Cardellino, Sclafani Bagni (PA)
Descrizione Caperino alle Mandorle
Formaggio preparato con latte crudo di pecora e capra con all'interno pezzi di mandorle.
Ingredienti:
Latte crudo di pecora e capra, sale, caglio, mandorle.
Pasta: morbida, compatta e bianca
Sapore: delicato ed allo stesso tempo deciso.
Stagionatura: 60 - 90 giorni
Allergeni presenti. Può contenere frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico 1688,9Kj/403,5Kcal, grassi 33,9g di cui saturi 23,4g, carboidrati 0,5g di cui zuccheri 0,5g, fibre 3,9g, proteine 24,1g, sale 1,7g.
Tempi e modalità di conservazione:
12 mesi dalla data di confezionamento. Una volta aperto avvolgere il formaggio con pellicola alimentare, conservare in frigo e consumare entro 30 giorni.