Caciotta a Latte Crudo* Biologico di Capra - Aromatizzata al Carrubo - Forme da 300g


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  • Caciotta preparata con latte di capra crudo* biologico aromatizzata al carrubo
  • Stagionata 10 giorni
  • Senza glutine
  • Confezione sottovuoto da 300g
  • Preparazione e confezionamento a Ragusa 

 

Descrizione della caciotta aromatizzata al carrubo:

Pasta: Formaggio a pasta morbida

Sapore: Gusto delicato, caratteristico per il sapore tipico del latte crudo. Il carrubo dona a questo tipo di formaggio un retrogusto che ricorda il cioccolato.

Pezzatura: 300g

 

Ingredienti:

Latte di capra biologico, farina di carrubo biologico (2%), coagulante del latte, fermenti, sale.

*In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti. 

 

Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:

Valore energetico 362 Kcal / 1502 Kj, grassi 28,0g di cui saturi 14,7g, carboidrati 0,3g di cui zuccheri 0g, proteine 26,9g, sale 1g.

 

Tempi e modalità di conservazione: 

Conservare il formaggio in frigo, una volta aperto avvolgerlo con carta alimentare. Da consumare entro 30 giorni dalla data di confezionamento.




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