Box di Salumi Nero dei Nebrodi - Confezione da 6 pezzi

La Box di Salumi Nero dei Nebrodi contiene:

• 1 Trancio di Lardo di Suino Nero dei Nebrodi da 300 g
• 1 Trancio di Capocollo di Suino Nero dei Nebrodi da 400 g
• 1 Trancio di Salame di Suino Nero dei Nebrodi da 400 g
• 1 Trancio di Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi da 250 g
• 1 Trancio di Salsiccia Piccante di Suino Nero dei Nebrodi da 250 g
• 1 Trancio di Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi con Pistacchio da 250 g

• Salumi prodotti e confezionati da NebrodiCarni via San Carlo n.12, Sant'Angelo di Brolo (ME)

Descrizione Lardo di Suino Nero dei Nebrodi
Ingredienti: Lardo della regione del garrese e del dorso del suino nero dei Nebrodi, sale, E252.  Senza glutine
Stagionatura: circa 40 - 60 giorni 

Descrizione Capocollo di Suino Nero dei Nebrodi
Ingredienti: Capocollo di suino nero dei Nebrodi, sale, pepe nero, E250, aromi naturali. Senza glutine
Stagionatura: 4 mesi

Descrizione Salame di Suino Nero dei Nebrodi
Ingredienti: Carne di suino nero dei Nebrodi, sale, pepe nero mezza grana E250, E252. Senza glutine
Stagionatura: 25 giorni

Descrizione Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi
Ingredienti: Carne di suino nero dei Nebrodi, sale, pepe nero mezza grana E250, E252. Senza glutine.
Stagionatura: 20 giorni

Descrizione Salsiccia Piccante di Suino Nero dei Nebrodi
Ingredienti: Carne di suino nero dei Nebrodi, sale, peperoncino 0,5%, pepe nero mezza grana, E250, E252. Senza glutine.
Stagionatura: 20 giorni

Descrizione Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi con Pistacchio
Ingredienti: Carne di suino nero dei Nebrodi, sale, pistacchio 5%, pepe nero mezza grana, E250, E252. Senza glutine.Contiene frutta a guscio.
Stagionatura: 20 giorni

La superficie della salsicce ha un colore biancastro dovuto alla presenza di muffe naturali.

Essendo prodotti artigianali il peso potrebbe leggermente variare.

Tempi e modalità di conservazione:

6 mesi dalla data di preparazione. Conservare in frigo, una volta aperto consumare entro un mese.