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La Box di Pasqua contiene:
Descrizione Colomba al Pistacchio
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro, tuorlo d'uova pastorizzate, zucchero, lievito naturale di frumento (farina di frumento tipo 0, lievito madre in polvere di frumento, enzimi, agente di trattamento della farina E300), Emulsionante: E471, latte magro in polvere, sale, destrosio, siero di latte in polvere, aromi, conservante: E200.
Copertura al Pistacchio: zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco, palmisti) in proporzione variabile; siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, pistacchio (pistacia vera l.) (18%).
Crema al Pistacchio: Crema bianca (zucchero, olio e grassi vegetali non idrogenati (olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao), latte scremato in polvere 12%, siero di latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia), aroma (vanillina), pistacchio 20%, coloranti E100, E141.
Descrizione Colomba al Pistacchio e Cioccolato di Modica IGP
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro, tuorlo d'uova pastorizzate, zucchero, granella fondente a base di "Cioccolato di Modica" IGP 5%, lievito naturale di frumento (farina di frumento tipo 0, lievito madre in polvere di frumento, enzimi, agente di trattamento della farina E300), Emulsionante: E471, latte magro in polvere, sale, destrosio, siero di latte in polvere, aromi, conservante: E200.
Copertura al pistacchio con Cioccolato di Modica IGP: zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco, palmisti) in proporzione variabile; siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, pistacchio (pistacia vera l.) (12%), granella fondente a base di "Cioccolato di Modica IGP" 6%.
Crema al pistacchio con Cioccolato di Modica IGP : crema bianca (zucchero, olio e grassi vegetali), oli (girasole), grassi (palma, palmisti), latte scremato in polvere 10%, siero di latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma (vanillina), pistacchio al naturale 28%, pistacchio di Sicilia 7%, granella fondente a base di "Cioccolato di Modica IGP" 13%.
Descrizione Uovo di Cioccolato al Pistacchio
Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, pistacchio (35%).
Origine pistacchio: non UE.
Allergeni presenti. Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorla).
Tempi e modalità di conservazione:
Consumare le colombe entro 4 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.
Consumare le creme entro 12 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il vasetto consumare in tempi brevi.
Consumare l'uovo entro 12 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.
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