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- Acciughe provenienti esclusivamente da pescato locale
- Acciughe pescate, pulite e lavorate fresche a mano
- Senza conservanti
- Formati da diversi pezzature in latta da 5 Kg*
- Lavorate e confezionate da Ittica Don Carlos C.da Santa Maria, Sciacca (AG)
*Il formato è espresso in "Barre" in quanto il valore dell'acciuga è direttamente proporzionale alla sua grandezza:
II Barre: pezzatura medio/grande
III Barre: pezzatura media
IIII Barre: pezzatura medio/piccola
Ingredienti:
Acciughe, sale, salamoia.
Peso netto 5 kg; peso sgocciolato 4 kg
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico 129 Kcal / 503Kj, grassi 3,8g, carboidrati 0,0g, proteine 21,3g
Tempi e modalità di conservazione:
24 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco ed asciutto.