Bottega Sicana Salsiccia Pasqualora insaccata in budello naturale 340g confezionata sottovuoto
Bottega Sicana Salsiccia Pasqualora insaccata in budello naturale 340g confezionata sottovuoto
Bottega Sicana Salsiccia Pasqualora insaccata in budello naturale 340g confezionata sottovuoto
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      • Salume artigianale tipico siciliano stagionato 40 giorni
      • Legata a mano, macinata a grana media e condita con finocchietto selvatico siciliano e pepe
      • Senza glutine, latte e derivati
      • Confezione sottovuoto da 280 g
      • Prodotto e confezionato da Salumificio Lipari Vicolo Madonna Catena n.3, Alcamo (TP)

       

      Descrizione:
      La Salsiccia Pasqualora
      scelta da Bottega Sicana è prodotta seguendo la lavorazione tradizionale.
      Carne di suino al 100%, macinata a grana media con la sola aggiunta di sale marino, pepe nero e bianco macinato e semi di finocchietto selvatico, senza glutine e lattosio, insaccata in budelli naturali e legata a mano
      con lo spago, quindi fatta stagionare per circa 40 giorni.

      Il risultato è un salume dalla straordinaria bontà. Affettando la Salsiccia Pasqualora potrai ammirare il suo colore rosso vivo e all’assaggio verrai incantato dalla consistenza tenera della carne e dal suo sapore delicato e dal suo aroma fragrante.

       

      Ingredienti: 
      Carne di suino scelto, sale,  zuccheri: (destrosio, saccarosio), aromi e spezie, antiossidante: E-300, conservanti: E250- E-252

       

      Tempi e modalità di conservazione:
      Conservazione 180 giorni dalla data di produzione. Da conservare in luogo fresco ed asciutto.


      *Prezzo inteso al singolo pezzo.

      **Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare di +/- 10g dal peso dichiarato.

       

      Bottega Sicana ti offre un servizio esclusivo che ti permette di ricevere  i prodotti direttamente dai singoli artigiani produttori.

      Consegnamo in 2/3 giorni lavorativi
      dalla data dell'ordine i prodotti non deperibili.

      I prodotti freschi come Frutta e Verdura, Salumi, Formaggi e Dolci freschi vengo spediti solo il lunedì ed il martedì in modo da evitare soste nei magazzini dei corrieri durante il weekend per garantire quindi freschezza e genuinità.

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