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- Mortadella di suino nero dei Nebrodi allevato allo stato brado
- Cotta in forno ad aria secca
- Senza glutine
- Confezione sottovuoto da 1 kg
- Prodotto e confezionato da NebrodiCarni via San Carlo n.12 Sant'Angelo di Brolo (ME)
Descrizione Mortadella di Suino Nero dei Nebrodi
Ingredienti:
Carne di suino nero, sale, acqua, pistacchio 1%, destrosio, pepe nero, aglio, aromi e spezie, conservante: nitrito di sodio E250, antiossidante: ascorbato di sodio E301, stabilizzanti: E451i, E451ii.
Allergeni presenti. Senza glutine, derivati del latte, polifosfati aggiunti.
Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe leggermente variare.
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico 311Kcal - 1301Kj, proteine 10,9g, carboidrati 3,2g di cui zuccheri 0g, grassi 26g di cui saturi 9,5g, sale 1,2g.
Tempi e modalità di conservazione:
6 mesi dalla data di preparazione. Conservare in frigo, una volta aperto consumare entro un mese.