• Prodotto tradizinale pasquale a lievitazione naturale 
• Ricoperto di glassa al cioccolato bianco e granella di pistacchio 
• Crema al pistacchio 45% da 190 g 
• Scatola in cartone da 700 g
• Preparato e confezionato da Pistacchio Sofì via della Regione n.4/P, Bronte (CT)

Ingredienti: 

Farina di grano tenero tipo 0, burro, tuorlo d'uovo, farina di grano tenero tipo 00, zucchero, lievito naturale (di farina di grano tenero tipo 0 in polvere), emulsionanti: E471 (mono e digliceridi degli acidi grassi), latte scremato in polvere, sale, destrosio, tuorlo d'uovo in polvere, aromi.

Ingredienti Glassa:

Zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti), latte scremato in polvere 8%, lattosio, emulsionante (E322: lecitina di girasole), aroma (vanillina), pistacchio 3%.

 Ingredienti Crema al Pistacchio:

Pistacchio 45%, zucchero, olio e grassi vegetali, oli (girasole), grassi (cocco, cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (E322: lecitina di girasole), aroma, (vanillina).

Allergeni presenti.

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto:

Valori energetici 1720kj/411Kcal, grassi 23g di cui saturi 16g, carboidrati 46g di cui zuccheri 19g, fibre 1,1g, proteine 5,7g, sale 0,06g.

Tempi e modalità di conservazione:

3 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. 

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