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- Caponata siciliana tradizionale preparata con melanzane
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Senza conservanti aggiunti
- Materie prime da produzione propria
- Vaso in vetro da 180 g e da 1 kg
- Prodotta e confezionata da Madria contrada Cusatino snc, Serradifalco (CL)
Ingredienti:
Melanzane 70%, pomodoro, cipolla, sedano, olio extravergine di oliva, olive, capperi, aceto di vino bianco, sale, zucchero, pepe nero. Allergeni presenti.
Senza conservanti.
Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico 367Kj/88Kcal, grassi 4,1g di cui saturi 1,2g, carboidrati 10,7g di cui zuccheri 3,9g, fibre 1,9g, proteine 1,1g, sale 1,2g.
Tempi e modalità di conservazione:
8 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura di 10° circa. Una volta aperto coprire con olio, conservare in frigo e consumare entro 4/5 giorni.