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Toma Stagionata con Latte Crudo* Biologico di Capra - Forme da 500 g


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  • Toma stagionata preparata con latte di capra crudo* biologico
  • Stagionatura da 3 a 6 mesi
  • Senza glutine
  • Confezione sottovuoto da 500 g
  • Preparazione e confezionamento a Ragusa 

 

Descrizione della Toma Stagionata:

Pasta: Formaggio a pasta compatta, presenta piccole cavità a nido d'ape "occhiature"

Sapore: Deciso e delicatamente piccante

Pezzatura: 500 g

 

Ingredienti:

Latte di capra biologico, coagulante del latte, fermenti, sale.

*In corsivo sono evidenziati gli allergeni presenti. 

 

Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:

Valore energetico 414 Kcal / 1716 Kj, grassi 33,8g di cui saturi 25,4g, carboidrati 1,0g di cui zuccheri 0,3g, proteine 26,4g, sale 0,57g.

 

Tempi e modalità di conservazione: 

Entro 60 giorni dalla data di confezionamento. Conservare il formaggio in frigo, una volta aperto avvolgerlo con carta alimentare. 



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