Confezione Assortita 10 Barrette di Cioccolato di Modica IGP - 100 g

La confezione contiene le seguenti 10 barrette:

• N ° 2 Cioccolato di Modica Classico Cacao 50%
• N ° 1 Cioccolato di Modica Classico Cacao 80%
• N ° 1 Cioccolato di Modica agli Agrumi Cacao 80%
• N ° 1 Cioccolato di Modica al Gelsomino Cacao 80%
• N ° 1 Cioccolato di Modica al Peperoncino Cacao 50%
• N ° 1 Cioccolato di Modica al Pistacchio Cacao 50%
• N ° 1 Cioccolato di Modica al Sale di Mozia Cacao 50%
• N ° 1 Cioccolato di Modica all'Arancia Cacao 50%
• N ° 1 Cioccolato di Modica alla Cannella Cacao 50%

• Prodotto e confezionato da Pasticceria Cappello, Modica (RG)
  
  

Descrizione Cioccolato di Modica Classico Cacao 80% 
Ingredienti: massa di cacao min 80%, zucchero.

Descrizione Cioccolato di Modica Classico Cacao 50% 
Ingredienti: massa di cacao min 50%, zucchero.

Descrizione Cioccolato di Modica al Gelsomino Cacao 80% 
Ingredienti: massa di cacao min. 80%, zucchero, gelsomino 0,1%.

Descrizione Cioccolato di Modica al Peperoncino Cacao 50% 
Ingredienti: massa di cacao min. 50%, zucchero, peperoncino 0,02%.

Descrizione Cioccolato di Modica al Pistacchio Cacao 50% 
Ingredienti: massa di cacao min. 50%, zucchero, pistacchio 10%.

Descrizione Cioccolato di Modica al Sale di Mozia Cacao 50% 
Ingredienti: massa di cacao min. 50%, zucchero, sale di Mothya 0,3%.

Descrizione Cioccolato di Modica all'Arancia Cacao 50% 
Ingredienti: massa di cacao min. 50%, zucchero, scorza d'arancia disidratata 10%.

Descrizione Cioccolato di Modica alla Cannella Cacao 50% 
Ingredienti: massa di cacao min. 50%, zucchero, cannella 0,03%.

Le barrette di cioccolato possono contenere tracce di frutta a guscio, lattosio, proteine del latte.

Tempi e modalità di conservazione:

12 mesi dalla data di produzione, conservare in luogo fresco e asciutto.

Descrizione prodotto

Tutti, o quasi, amano concedersi un momento di relax con uno snack dolce, ma in quanti conoscono il cioccolato di Modica igp? Autentica prelibatezza dal cuore siciliano, premiato e conosciuto in tutto il mondo per la sua particolare produzione.

La “ciucculata muricana” ha origini antiche, risalenti alla dominazione spagnola in Sicilia. La sua particolarità sta nella lavorazione del cacao  ad una temperatura di 40°, in questo modo lo zucchero non si scioglie, e senza l’aggiunta di burro di cacao. Ecco i segreti che rendono questo dolce siciliano “ruvido” e dalla consistenza granulosa, con un colore scuro tipico del cioccolato fondente.

I diversi gusti del cioccolato modicano

Per poter rispondere a tutte le richieste dei clienti, la Pasticceria Cappello, grandi maestri cioccolatieri, propongono diverse tipologie del cioccolato. I più conosciuti sono quello al peperoncino e alla vaniglia, ma aumenta sempre di più la richiesta di altri gusti come al pistacchio, ai gelsomini, agli agrumi, al sale di mozia, alla cannella e all’arancia.

A questo punto hai già l’acquolina alla bocca e non sai dove trovare il tuo gusto preferito? Non avere timore! Bottega sicana è la soluzione al tuo problema, puoi comprare il cioccolato di Modica online e farlo arrivare direttamente a casa tua.

Ricette da provare

Dopo aver parlato delle particolarità nella produzione e nella consistenza,  soffermiamoci sulle ricette da poter preparare, molto semplici e di grande gusto.  Che sia una torta al cioccolato, una mousse, dei biscotti o dei brownies, il risultato è garantito! Pensavamo, hai mai pensato di preparare una ricetta salata?

Il cioccolato di Modica è molto versatile, puoi provarlo per accompagnarlo a una selezione di birre, vini, liquori o distillati. Hai voglia d’impastare la pasta? Provalo come ripieno, non te ne pentirai! Stanco della solita caponata, ti consigliamo di inserirlo nella ricetta per un gusto del tutto innovativo. Infine, ottimo ingrediente per portare di carne.

Detto questo, cosa stai aspettando ad acquistare il cioccolato di modica a un prezzo vantaggioso? Scegli il gusto che preferisci e inizia a preparare ottimi piatti!